皆さんこんばんは！

運動を人生の楽しみに変えるトレーナー！

スプリンターこと齋藤 友行です！

今回はついついご飯を食べ過ぎてしまうという方に、今よりも少ない食事の量で満足できる方法をご紹介します！

あなたは食事をするときに常に

お腹いっぱいになるまで食べていませんか？

｢あーわかってるよ、腹八分目がいいんでしょ？｣なんてことはあなたもわかっていますよね？

太ってしまう原因はやはり食べ過ぎてしまうというのが一番の原因ですがそれを止められたら苦労しないですよね😅

私も好きな物を前にしてしまうとついつい食べ過ぎてしまい後でお腹が痛くなるなんてことも多々あります💦

しかし、ダイエットをしている時に食べ過ぎはかなり危険な行為。

ましてやそれが毎食お腹いっぱいになるまで食べていては、カロリーオーバーでどんなに運動しようが痩せることは出来ません！(そもそも運動だけで痩せるのはかなり難しいですが・・・)

そもそもの食べ過ぎを解消し、摂取カロリーをコントロールできれば激しい運動をする事なくダイエットを成功出来るはずです！

ではどうすれば食べ過ぎを防ぐことが出来るのでしょうか？
実は味覚をうまく使ってあげると食べ過ぎを防ぐ事ができ、摂取カロリーを抑えることが出来るのです👍

何と、味覚で感じる

うま味は食欲を抑えてくれる効果があるのです！

それと同時に

タンパク質も食欲抑制効果があります！

実際に朝食や、その日の食事の初めにうま味の強い食べ物やタンパク質を摂ることでその日の

摂取食物量が400キロカロリーも少なくなる

という実験結果もあります！

｢国際肥満学専門誌｣には、朝の食事にうま味たっぷりの卵や乳製品、赤身肉の豚肉の高タンパクな食事を続けたところ、12週間で体脂肪が減ったという研究結果があるように、うま味を上手く使ってあげるとダイエット効果が期待できます！

簡単に出来るオススメの朝食は卵とキノコ類を混ぜて炒めたスクランブルエッグです！

こちらはうま味成分たっぷりでとても良いです！

もちろん味付けは塩や醤油などは使わず出汁で味付けしてうま味をプラスしていきましょう😆

うま味はグルタミン酸やイノシン酸などのアミノ酸を感じる感覚です。

アミノ酸は身体を作る元となるもので、タンパク質も分解されるとアミノ酸になります！

つまりうま味とは身体を作る元、アミノ酸が入っているかを調べるセンサーの事なのです！

人の味覚にはそれぞれ意味があり、甘味(甘さ)は糖質、塩味(しょっぱさ)はミネラルなどいったように、その味でどういった栄養が含まれているかを判断するセンサーなのです😲

そして甘味や塩味など糖質やミネラルは遥か昔、私達が狩猟採取民族だった頃はとても貴重で、なかなか手に入らないものでした。

その為

甘味や塩味を感じたら優先的に摂取するように進化してきました。

昔は貴重な栄養源だったのでそういった味に強く反応するように出来ていったのですが、現代はどうでしょう？

甘いお菓子やパンや麺、塩がふんだんにかかった味の濃いポテトフライなど、私たちが本来貴重としてきたものが溢れかえっています。

当然そういったものを優先して摂るように進化してきた私たちは、

甘さとしょっぱさの誘惑に抗えず食べ過ぎてしまう！

しかもこうした刺激はほどほどを知らず限界まで摂取しようとするので甘さとしょっぱさが強い食品は食べ過ぎるように出来ていると言っても過言ではありません！

そこで重要なのはうま味です。

実は

うま味が入ることで満腹感を味わいやすくする事が出来るのです！

うま味は身体を作っているアミノ酸を感じるセンサーであり、逆にいうとこのうま味を感じられないと身体が｢栄養不足だ！｣っともっと食べようとしてしまいます。

これが甘さとしょっぱさが際立っている食品に満腹感を感じにくい原因なのです！

私たちは、単純にお腹に溜まった量だけではなく味覚によっても判断しているという事なのです😊

もしあなたが、甘さやしょっぱい物を好むのであればそこに少しうま味をプラスする事で食べ過ぎを抑えることが出来ます💪

一番理想的なのはやはり和食で、出汁を使った料理はうま味をしっかりと味わえるので食べ過ぎを防止しダイエットに非常に効果的になりますので、｢今年こそはダイエットを成功させたい！｣と願った人は、是非！うま味を食事に取り入れていきましょう😉

［まとめ］

・うま味は身体に必要な
　アミノ酸を見つけるセンサー！

・うま味のある食事は
　満腹感が得られる！

・うま味とタンパク質で
　食べ過ぎを抑えられる！

この記事が皆さんのお役に立てたら幸いです！

MIYAKO式パーソナルトレーニング体験会！　60分、6,600円にて随時開催中です！

ご体験のご予約、運動やダイエットについてお困りごとなどありましたら下記のお問い合わせホームへご相談ください！

https://kando-fleurir.com/contact/

運動ビレッジMIYAKO

・住所 野田市野田413 

・アクセス 野田市駅より徒歩3分

・TEL 0471-03-4549

・営業時間 AM10:00～PM22:00

・定休日 第5週目,年末年始